Нефильтрованное пиво

Продажа нефильтрованного пива

Если вы ищете недорогое нефильтрованное пиво в Санкт-Петербурге, в интернет-магазине «Биршоп» вы найдете достойный выбор продукции. Мы реализуем нефильтрованное пиво в кегах оптом, в розницу и мелким оптом. Этот вид продукции предпочитает более 75% потребителей. Главное, чем отличается фильтрованное пиво от нефильтрованного, – его свежесть, присутствие в составе дрожжевых клеток и отсутствие консервантов. Технически это «живой» полуфабрикат для дальнейшей обработки (фильтрации, пастеризации и консервации перед розливом). Продукт образуется на стадии созревания молодого пива, его насыщения углекислотой и осветления. В нем содержатся биологически активные вещества, полезные для здоровья и придающие напитку специфический вкус, который нравится не всем. Чтобы оценить напиток по достоинству, стоит попробовать нефильтрованное пиво марки «Пшеничное», «Нефильтрованное белое», Flensburger, Brasserie, Krombacher, Memminger, Paulaner, Dingslebener. У нас всегда в продаже свежее нефильтрованное пиво от известных и популярных производителей, и мы поможем вам сэкономить деньги на покупке продукта высокого качества. В нашем магазине – выгодные цены на нефильтрованное пиво.

Мы предлагаем:

Чешское Нефильтрованное  
95.50
Чешское Нефильтрованное
Weissberg (Вайсберг)  
94
Weissberg (Вайсберг)
Бивер Светлое Нефильтрованное  
84
Бивер Светлое Нефильтрованное
Чешское нефильтрованное  
90
Чешское нефильтрованное

Особенности

Определить, какое пиво нефильтрованное, а какое подверглось фильтрации и другим процессам, легко визуально. В отличие от прозрачных фильтрованных сортов, живое пиво мутное, а на дне бутыли часто образуется осадок. Несмотря на неприглядный вид напитка, по вкусу он более глубокий и насыщенный. Компоненты для приготовления идентичны со всеми другими сортами.

Используются:

  • пивные дрожжи;
  • вода;
  • солод;
  • хмель.

Брожение происходит непрерывно. Искусственное осветление и консервация у фильтрованных сортов выполняются после удаления дрожжей. Они могут долго храниться в бутылках или банках (до полугода) за счет пастеризации и добавления консервантов:

  • бензоата;
  • диоксида серы;
  • аскорбиновой кислоты.

К живому, бродящему пиву это неприменимо, поэтому срок годности напитка – несколько дней. При хранении нельзя допускать воздействия света на жидкость. В бары или кафе привозят разливное нефильтрованное пиво в непрозрачных кегах, в планируемом для реализации объеме. В Петербурге в розничной продаже встречается светлое нефильтрованное пиво в бутылках. Этот продукт хранится несколько дольше, так как прошел процесс пастеризации. У такого напитка вкус изменен. Из всех марок только пиво нефильтрованное непастеризованное полностью сохраняет вкусовые и полезные свойства.

  • Нефильтрованное пиво
  • Свежее пиво
  • Купить пиво онлайн
  • Продажа нефильтрованного пива
  • Нефильтрованное пиво из сухарей

Краткая история

Фильтрацию пива начали применять только в начале XX века. Все пиво, что варилось с древних времен разными народами, было нефильтрованным. Секретами обработки солода еще 2500 лет назад владели древние египтяне, которые готовили на его основе светлые и темные пенистые напитки, называя пиво жидким хлебом. Сохранились папирусы и настенные рисунки, наглядно демонстрирующие технологию изготовления напитков из солода и ячменя. У древних египтян получалось хорошее нефильтрованное пиво из сухарей, сделанных из солодового хлеба. Предварительно сухари поджаривали.

В допетровской Руси крестьяне издавна варили брагу и пиво, но разрешалось изготовление напитка только по праздникам (на старообрядческую Дмитриевскую субботу, Рождество Христово, Масленицу и Светлую Пасху). Такой привилегией пользовались только заслужившие это право честным трудом, и процесс изготовления регламентировался тремя днями. За это время живое пиво, которое хранится всего несколько дней, употреблялось в свежем виде.

Быстрый заказ и доставка!

Заказать нефильтрованное пиво

Если вы хотите купить нефильтрованное пиво в СПб, мы будем рады вам помочь. Интернет-магазин «Биршоп» сотрудничает с известными производителями пива, и благодаря прямым поставкам мы можем предложить вам любые объемы оптовых и мелкооптовых партий по выгодной стоимости. Чтобы заказать напитки, добавьте в корзину нужные позиции и оформите заявку. С вами незамедлительно свяжутся наши менеджеры для обсуждения вопросов оплаты и доставки.

 

Вам уже исполнилось 18 лет?

* Сайт доступен только для лиц старше 18 лет!